Grom v živo: vprašanja in odgovori o prehrani LCHF
Grom se je po dolgem času spet oglasil v živo in očitno je bil čas, saj je bilo vprašanj ogromno. Mogoče kmalu spet ponovitev?
Če ste ga sinoči zamudili, je tu posnetek.

Grom se je po dolgem času spet oglasil v živo in očitno je bil čas, saj je bilo vprašanj ogromno. Mogoče kmalu spet ponovitev?
Če ste ga sinoči zamudili, je tu posnetek.

V nekaterih receptih uporabljate temno čokolado. Temna čokolada z – denimo – 80% kakavovih deležev pa vsebuje kar nekaj sladkorja! Kaj torej? Temna čokolada na LCHF: DA ali NE? Vse čokolade imajo nekaj sladkorjev: manj kot je kakavovega deleža, več je praviloma sladkorjev, a tudi to še vedno nanese kar nekaj! Znana švicarska čokolada z…
Prvi dan na konferenci Conference on Nutritional Ketosis And Metablic Therapeutics, ki se ga udeležuje ekipa Maxximuma, je bil kratek, a zanimiv. Po registraciji je konferenco odprl sloviti Dominic D’Agostino, ki je mimogrede opomnil, da je vprašanje ketoze v medicini vprašanje tako ketogene diete kakor tudi ketonskih dopolnil. Otvoritveno predavanje je imel profesor primerjalne medicine…
Nekateri se spomnite, kako sem lani spomladi pisal o svojem sodelovanju pri prvi slovenski keto raziskavi, ki smo jo opravili na Univerzi na Primorskem in pri kateri sem sodeloval kot glavni dietetik za prehrano LCHF (verjetno sem tudi krivec, da je do take raziskve pri nas sploh prišlo). :). Raziskava je uradno registrirana klinična raziskava…
Pogovor z Gašperjem Gromom, objavljeno na motiviran.si, 30. julija 2017 Kdo je Gašper Grom v prostem času in poslovno? Kaj ga navdušuje, ob čem ga spreleti srh, kaj mu požene kri po žilah? Če kaj lahko rečem o sebi, lahko rečem samo to, da enostavno ne ločim prostega časa od svojega poslovnega življenja. Čeprav mnogim…
Ketogena dieta naj bi med drugim pozitivno vplivala na človeško imunost, predvsem njen celični podsistem.
Vemo, da ketonska telesca ugodno vplivajo na živčevje, nobeno presenečenje ali skrivnost pa ni več niti, da je povišana koncentracija ketonov v krvi povezana s pozitivnimi vplivi za preživetje pri srčnih bolnikih. Ima podoben vpliv kot redna telesna vadba in omejevanje energijskega vnosa. V zadnjem času je ena od bolj presenetljivih novic s področja srčno-žilnih…