Gluten zavira delovanje leptina
|

Gluten zavira delovanje leptina

Leptin je hormon, čigar glavna vloga je uravnavanje vnosa in porabe energije, predvsem prek mehanizma apetita. Če je njegovo delovanje moteno, izgubimo nadzor nad apetitom in to običajno vodi v debelost. Te motnje so lahko pomanjkanje leptina, pomanjkanje receptorjev zanj, leptinska neobčutljivost ali motnje v vezavi leptina na receptorje. Prav slednje so raziskovali v raziskavi…