O telesnem maščevju govorimo tako pogosto, da imamo občutek, da ga dobro poznamo. V resnici je maščevje izjemno zanimiv in raznolik organ: niti približno pa ni njegova vloga samo »okrasna«, pač pa v veliki meri vpliva na zdravje in uravnoteženo presnovo vsakega posameznika. Pri tem igra pomembno vlogo rjavo maščevje. Med sesalci je človek ena…
Občasni post – recimo popolna odpoved hrani vsak drugi dan ali nekaj nezaporednih dni v tednu – lahko ima številne pozitivne učinke na zdravje: pomaga pri hujšanju, izboljša občutljivost celic na inzulin in preprečuje zamaščenost jeter. Teorij o mehanizmu delovanja je več: eno od takih so pred časom predstavili v reviji Cell Metabolism. Prek uravnavanja…
Ketogena dieta pri miškah sproži specifično fiziološko stanje, ki omogoča izgubo telesne teže, izboljšanje presnovnih parametrov, aktivacijo rjavega maščevja in izboljšanje občutljivosti celic na inzulin. Pri tem so znanstveniki odkrili pomembno vlogo fibroblastnega rastnega dejavnik 21 (FGF21). FGF21, ki ga imenujejo tudi hormon stradanja, saj posreduje pri vrsti prilagoditev na pomanjkanje hrane, se namreč izkaže…
Vsi dobro vemo, da za izgubo odvečne telesne maščobe moramo jesti manj, kot porabimo. Mnogi za hujšanje uporabljajo tudi postenje. Znanstvenike je zanimalo, kaj se zgodi po koncu posta – pogosto se namreč zgodi, da ljudje, ki s postom hujšajo, pospešeno spet pridobijo težo kmalu po koncu posta. S tem se lahko celo izpostavijo tveganju…