Napake pri dolgotrajnem keto / LCHF prehranjevanju
Napake, značilne za keto na dolgi rok
Post: praktični napotki (4/4)
Na kaj je treba paziti pri postu Ameriški nevrolog dr. George York je v reviji Neurology objavil zanimivo zgodbo o pacientu, ki je na delovnem mestu omedlel, zdravnik na urgenci pa je presodil, da gre za epileptični napad. Zaradi epilepsije bi ta možakar v 50-ih letih lahko izgubil službo, saj je delal kot viličarist v…
Post: mehanizem delovanja (3/4)
Vsa živa bitja smo v evoluciji dobila mehanizme, ki nam omogočajo preživetje tudi v časih, ko razmere življenju niso naklonjene. Pomanjkanje hrane je zagotovo eden od primerov okoliščin, ko ne bi bilo smotrno kar umreti. Ko nam hrane zmanjkuje in če so prisotni drugi blagi stresni dejavniki, se vključijo zaščitni mehanizmi, za katere kaže, da…
Post: oblike posta (2/4)
Odgovor na vprašanje, kaj je post, je večznačen. Najbolj natančen odgovor na to vprašanje razkrije, da gre pri najrazličnejših oblikah posta za raznolike odločitve o vzdržnosti od hrane med »nič hrane« in »dovolj hrane«. Različne oblike vzdržnosti imajo tudi različne učinke. Samo odpovedovanje mesu nima istih učinkov kot post, kjer v določenem časovnem obdobju zaužijemo…
Dojenje in keto / LCHF
Eno od pogostih vprašanj, ki jih dobimo, je: »Dojenje in keto / LCHF? Gre to skupaj?« Če ste pred kratkim rodili in vas mika prehod na keto / LCHF, ker bi radi shujšali, je odgovor: ne počnite tega. Če se prej niste prehranjevali po načelih LCHF, dojenje ni pravi čas za začetek: v času nosečnosti…
Ketoza, ketoacidoza
Pogost očitek prehrani LCHF oziroma ketogeni dieti je skrajno stanje – (diabetična) ketoacidoza. Ketone so namreč v urinu prvič odkrili pri bolnikih s sladkorno boleznijo tipa 1 in slabe slave se odtlej niso povsem otresli. Ketoza je super, vendar ketoza ni ketoacidoza, čeprav ime zveni podobno. Razčistimo torej oba pojma: ketoza in ketoacidoza. Ketoza Pri…
Post: postenje od A do Ž (1/4)
Post kot posledica pomanjkanja Vsaj v razvitem svetu in na načelni ravni nihče ni lačen oziroma ne bi smel biti, saj je hrane dovolj za vse. V tem se bistveno razlikujemo od svojih prednikov – ne samo od pračloveka, pač pa tudi od generacij, ki ne segajo tako daleč v zgodovino. V življenju večine ljudi…
Zakaj je glukoza glavno gorivo za telo
Zagovorniki uradnih prehranskih smernic za zagovor visokega vnosa ogljikovih hidratov pogosto uporabljajo argument, da je glavni vir energije za telo glukoza, ki jo najhitreje dobimo z uživanjem ogljikovih hidratov. To je res, ampak je žal argument proti uživanju glukoze oziroma ogljikovih hidratov, ki jih telo spremeni v glukozo. Zmedeni? Uporaba energije v telesu je kompleksen…
Egg fast, jajčni post, jajčna dieta
Če iščete hitro shujševalno dieto, vam je zagotovo že prišla na ušesa t. i. »jajčna dieta«. O tej dieti ne velja izgubljati besed: če kdo uspe z njo shujšati, je to zato, ker očitno zmanjša energijski vnos, saj se dieta v malo čem razlikuje od navadne, z uradnimi prehranskimi smernicami priporočene diete. Jajčna se očitno…
Sindrom policističnih jajčnikov: umirite svoj inzulin
Kaj je sindrom policističnih jajčnikov Sindrom policističnih jajčnikov (PCOS) je pogosta endokrina motnja. Prizadene od 6 do 10 odstotkov žensk v rodnem obdobju. Zadnja epidemiološka opažanja žal razkrivajo, da pogostnost bolezni narašča sorazmerno z epidemijo debelosti, kar zagotovo mora prižgati vse rdeče lučke vsakomur, ki se s to boleznijo srečuje bodisi osebno ali profesionalno. …