Jajca in holesterol
|

Jajca in holesterol

V zdravstvenih nasvetih žal še vedno prevladuje kar nekaj starih prepričanj o vzrokih za povišan holesterol in o sami vlogi holesterola. »Uživanje jajc viša holesterol.« »Uživati moramo živila z malo holesterola.« »Visok holesterol je dejavnik tveganja za nastanek srčno-žilnih bolezni.« Nič od tega ni res: previsok holesterol ni nujno posledica uživanja prevelike količine jajc, kaže…

Ne skupni holesterol – nevarni so majhni LDL delci!
|

Ne skupni holesterol – nevarni so majhni LDL delci!

Srčno-žilne bolezni so v razvitem svetu med najpogostejšimi vzroki (prezgodnje) umrljivosti. Zgodnje odkrivanje nastajajoče bolezni je zato nujno. V načelu se vsi strinjamo, da je hiperlipidemija (povečane ravni krvnih lipidov) eden od največjih dejavnikov tveganja za SŽB, le da kaže, da je krvno sliko vedno treba pogledati od bliže in natančneje. Razen tega, da ločimo…

|

Visokomaščobne diete in holesterol

Priljubljenost paleo in ketogenega načina prehranjevanja je v zadnjem letu močno porasla tudi pri nas. Oba načina zagovarjata povečan vnos maščob, predvsem v javnosti pogosto negativno predstavljenih nasičenih živalskih maščob, in znižan vnos ogljikovih hidratov. Pri paleo gre predvsem za ukinitev določenih predelanih ogljikohidratnih živil in žitaric, s čimer se avtomatično zmanjša tudi celokupna zaužita…

Holesterol v pomoč bolnikom z multiplo sklerozo
|

Holesterol v pomoč bolnikom z multiplo sklerozo

Multipla skleroza je kronična vnetna bolezen, ki prizadene osrednje živčevje. Vnetje prek okvare oligodendrocitov (ene od celic opornega tkiva v živčevju) poškoduje mielin v ovojnicah živčnih vlaken (demielinizacija), posledično pa nastopijo okvare v delovanju živčnih celic in tudi nevrodegeneracija (propad aksonov oz. živčnih vlaken). K napredovanju bolezni pripomore tudi zmanjšana sposobnost remielinizacije (obnove mielina), ki…

Jajca izboljšujejo značaj in delovanje holesterola
|

Jajca izboljšujejo značaj in delovanje holesterola

Uživanje jajc je že dolgo predmet ostre debate in predvsem predsodkov. Čedalje več raziskav ugotavlja, da smo jajcem delali krivico – tako kot prehranskim maščobam. Kaže namreč, da uživanje jajc pozitivno vpliva ne samo na koncentracijo holesterola HDL, pač pa tudi na učinkovitost njegovega delovanja in s tem na njegovo zaščitno vlogo pred nastankom srčno-žilnih…

Previsok holesterol? Ni nujno!
|

Previsok holesterol? Ni nujno!

Ali danes razumemo pravo vlogo holesterola in kje se motimo? Z razumevanjem vloge holesterola je narobe več stvari. Kot prvo: krvne lipide je treba gledati celostno. Samo povišan skupni holesterol je dokaj neuporaben podatek. Drugo: mišljenje, da je visoka raven holesterola LDL problematična sama po sebi, je napačno. Delci holesterola LDL so različnih velikosti in…