Zmote o prehrani LCHF oz. ketogeni dieti
7 zmot o prehrani LCHF
Visokomaščobne diete in holesterol
Priljubljenost paleo in ketogenega načina prehranjevanja je v zadnjem letu močno porasla tudi pri nas. Oba načina zagovarjata povečan vnos maščob, predvsem v javnosti pogosto negativno predstavljenih nasičenih živalskih maščob, in znižan vnos ogljikovih hidratov. Pri paleo gre predvsem za ukinitev določenih predelanih ogljikohidratnih živil in žitaric, s čimer se avtomatično zmanjša tudi celokupna zaužita…
Ketoni in prehranska ketoza
Po prvem odkritju ketonov v urinu bolnikov z diabetesom sredi devetnajstega stoletja so ketoni vrsto let veljali za nezaželeni vmesni produkt nepopolnega izgorevanja maščob, ki ima škodljive vplive na telo. V prvi polovici prejšnjega stoletja pa se je mnenje znanstvenikov spremenilo in ketone so sprejeli kot normalno komponento krvi. Ketoni namreč konstanto nastajajo v jetrih…
LCHF / ketogena dieta za zdravje
Ketogeno dieto poznamo predvsem kot dieto, namenjeno izgubi maščobe in to je navadno tudi glavni razlog odločitve za ta za sodobne čase tako ekstremen način prehranjevanja. Ekstremen zato, ker nasprotuje smernicam zdrave prehrane, ki zagovarjajo velike količine ogljikovih hidratov (vsaj 50 odstotkov dnevnega energijskega vnosa) ter minimalni vnos nasičenih maščob in holesterola. Ker pa je…
Uvod v LCHF / ketogeno dieto
Verjetno je že marsikdo izmed vas slišal za ketogeno dieto, eno izmed številnih diet, ki temeljijo na nizkem vnosu ogljikovih hidratov. Ni samo “shujševalna dieta”, pač pa način prehranjevanja za optimalno delovanje telesa, s tem pa za zdravo in dolgo življenje. Raziskave kažejo, da je ketogena dieta potencialno najbolj zdrava dieta, ki telesu naredi najmanj…
Razmerje med omega 6 in omega 3
Ni več tako redko, da slišimo, kako smo maščobe desetletja z jedilnikov preganjali po krivici. Uradne prehranske smernice so naredile svoje: že od 80ih let prejšnjega stoletja poslušamo, kako moramo jesti čim manj maščob, predvsem zmanjšati količino nasičenih. Skoraj za osebne heroje imamo ljudi, ki uspejo svoj vnos maščob zmanjšati na absolutni minimum. Žal je…
Pomen vadbe z obremenitvijo
Danes verjetno ni več nikogar, ki ne ve, kako pomembna je telesna aktivnost za dobro počutje in ohranjanje zdravja. V družbi, ki temelji na pretežno sedečem delu, je zavest o pomenu telesne aktivnosti še toliko pomembnejša, saj je jasno, da sedeč način življenja na sploh škodljivo vpliva na preplet številnih dejavnikov, ki so v ozadju…
Je sladkorna bolezen ozdravljiva?
Sladkorna bolezen je eden od večjih javnozdravstvenih problemov danes: Svetovna zdravstvena organizacija navaja, da je število bolnikov s sladkorno boleznijo narastlo s 108 milijonov leta 1980 na 422 milijonov leta 2014. Predvidevajo, da ima sladkorno bolezen 8,5 odstotkov vseh odraslih in podobne ocene veljajo tudi za Slovenijo. Še vedno ostaja odprto vprašanje, ali je sladkorno…
Ketoni ugodno vplivajo na srce
Vemo, da ketonska telesca ugodno vplivajo na živčevje, nobeno presenečenje ali skrivnost pa ni več niti, da je povišana koncentracija ketonov v krvi povezana s pozitivnimi vplivi za preživetje pri srčnih bolnikih. Ima podoben vpliv kot redna telesna vadba in omejevanje energijskega vnosa. V zadnjem času je ena od bolj presenetljivih novic s področja srčno-žilnih…
Prediabetes – tihi ubijalec
Marsikdo še nikoli ni slišal za prediabetes – tudi zato, ker je malo ljudi, ki bi imeli diagnozo prediabetesa. To pa ne pomeni, da stanje ni razširjeno. Prediabetes je, kot beseda sama pove, nekakšna predstopnja sladkorne bolezni tipa 2. Sladkorna bolezen tipa 2 je presnovna bolezen, ki jo pridobimo skozi leta in leta škodljivih razvad…