Konferenco Experimental Biology, ki je bila konec aprila v Chicagu in ki se je je udeležilo več kot 14.000 znanstvenikov, sem že omenjal, tudi tokrat jo bom, najbrž ne zadnjič, saj je konferenca resnično postregla z zanimivimi znanstvenimi iztočnicami. Tokrat o zanimivi klinični študiji, ki je proučevala vpliv prehrane na tveganja za zdravje pri starejših…
Sladkorna bolezen tipa 2, katere nastanek sproži neobčutljivost celic na inzulin, predstavlja glavni razlog umrljivosti, povezane z debelostjo. Neobčutljivost celic na inzulin lahko nastane s starostjo, predvsem pa je povezana s čezmerno hranjenostjo in debelostjo. Mehanizmi, ki regulirajo krvni sladkor – enostavno povedano – postanejo ohlapni, nezanesljivi in neodzivni. Procesi se akumulirajo in posameznik se…
Uradne prehranske smernice, ki so se razširile v javne zdravstvene politike po vsem razvitem svetu, izhajajo iz ameriških smernic, prvič predstavljenih v začetku 80ih let prejšnjega stoletja. Glavni namen teh smernic je bilo zmanjševanje pojavnosti koronarnih boleznih, in sicer z zmanjšanjem vnosa skupnih prehranskih maščob na 30 odstotkov dnevne energijske vrednosti in z zmanjšanjem deleža…
Letno je po vsem svetu odkritih 1,5 milijona novih primerov raka dojke, oblike raka, ki povzroči med ženskami največ smrti. Od 6 do 10 odstotkov tega raka je odkritega šele v četrtem stadiju, ko se je že razsejal (metastaziral) v druge organe in tkiva, a tudi od 20 do 30 odstotkov rakov, odkritih v zgodnejših…
Pogovor z Gašperjem Gromom, objavljeno v reviji Naja, maj 2017 Splošno vprašanje – Kako je možno, da hujšamo, če uživamo veliko maščob? Zakaj pa ne? 😊 Da maščobe redijo, je pač mit. V resnici ne redi nič samo po sebi – tudi ogljikovi hidrati. Glavna razlika med uživanjem maščob in ogljikovih hidratov je samo v…
Na konferenci Experimental Biology, ki je bila konec aprila v Chicagu in ki se je je udeležilo več kot 14.000 znanstvenikov, je skupina raziskovalcev predstavila eksperiment, v katerem so želeli proučiti vpliv ketogene diete in vadbe na kognitivne procese pri posameznikih s presnovnim sindromom. Zanimal jih je vpliv na miselno hitrost, fleksibilnost mišljenja, zbranost in…
Patogeneza koronarnih bolezni oziroma ishemičnih bolezni srca nujno rabi novo razumevanje. Čeprav med medicinskimi profesionalci in tudi v javnosti vlada koncept, ki pravi, da maščobe iz hrane mašijo žile – tudi koronarne, je ta razlaga povsem napačna. Niti ugledni sistematični pregledi literature niti meta-analize opazovalnih študij niso pokazale vzročne povezave med uživanjem nasičenih maščob in…
Znano je, da vadba ugodno vpliva na nevroplastičnost, torej na sposobnost možganov, da preurejajo živčne poti glede na nove izkušnje in dražljaje. Šele zadnja desetletja vemo, da se možgani nikoli ne nehajo spreminjati, lahko pa se njihova plastičnost zmanjša, če ne poskrbimo za izzive: učenje, miselne vaje, telesno aktivnost. Ker je dokazano tudi to, da…
Ne samo pri crossfitu, o katerem smo pisali zadnjič, tudi pri treningu z utežmi je ketogena dieta popolnoma smotrn prehranski pristop. Težkokategorniki med raziskovalci ketogene diete, dr. Wilson, dr. Volek in dr. D’Agostino s kolegi, so objavili rezultate študije, ki so jo izvedli s 25 mladeniči, ki se sicer ukvarjajo z dvigovanjem uteži. Razdelili so…
Crossfit in njemu podobne vadbe so v zadnjih letih izjemno priljubljene – nekaj zaradi modnosti, nekaj pa tudi zaradi raznolikosti in intenzivnosti, ki mnogim ustreza bolj kot neskončni kilometri teka ali eliptičnega trenažerja, pri katerih človek hitro izgubi motivacijo za nadaljevanje. Poslužujejo se ga tudi ljudje, ki bi radi shujšali, saj vemo, da je energijski…