V majski številki revije Apetite bo objavljen povzetek raziskave, ki sta jo opravila dr. Moreno in Mobbs s sodelavci. Ta skupina znanstvenikov je predhodno pokazala, da ketogena dieta (malo ogljikovih hidratov, zmerno beljakovin, veliko maščob) izrazito preobrne debelost pri miših. Mehanizem je v celoti presnoven: neodvisen je od energijskega vnosa, pač pa od povečane presnovne…
Vemo, da ketonska telesca ugodno vplivajo na živčevje, nobeno presenečenje ali skrivnost pa ni več niti, da je povišana koncentracija ketonov v krvi povezana s pozitivnimi vplivi za preživetje pri srčnih bolnikih. Ima podoben vpliv kot redna telesna vadba in omejevanje energijskega vnosa. V zadnjem času je ena od bolj presenetljivih novic s področja srčno-žilnih…
Medicina ima danes na voljo spekter reproduktivnih ukrepov, s katerimi je uspela povečati možnost zanositve pri mnogih (mejno) neplodnih parih. Tako kot na drugih področjih v zadnjih petnajstih do dvajsetih letih pa tudi na področju neplodnosti obstaja odprto vprašanje, ali bi lahko nizkohidratna in visokomaščobna hrana pomenila enega od možnih in komplementarnih terapevtskih pristopov –…
Pred tednom dni je revija Cell objavila rezulate zanimive študije, ki jo je opravila skupina znanstvenikov iz Los Angelesa. Zanimala jih je vloga prehrane na morebitno aktivacijo matičnih celic, ki pripomorejo k obnovi funkcije trebušne slinavke za proizvodnjo inzulina. Vemo, da so za proizvodnjo inzulina v pankreatičnih otočkih (Langerhansovi otočki) zadolžene beta celice, ki pa…
Pogovor z Gašperjem Gromom, objavljeno v študentskem priročniku Bon & Žur, 2017 Je dodajanje sladkorja sploh potrebno ali ga dovolj dobimo iz sadja in zelenjave, torej iz osnovnih živil? Za razliko od maščob in beljakovin, človek mirno in zdravo živi brez kateregakoli ogljikovega hidrata, še posebej pa brez sladkorja. Ali zdrav sladkor sploh obstaja? Vprašanje…
Marsikdo še nikoli ni slišal za prediabetes – tudi zato, ker je malo ljudi, ki bi imeli diagnozo prediabetesa. To pa ne pomeni, da stanje ni razširjeno. Prediabetes je, kot beseda sama pove, nekakšna predstopnja sladkorne bolezni tipa 2. Sladkorna bolezen tipa 2 je presnovna bolezen, ki jo pridobimo skozi leta in leta škodljivih razvad…
Sladkorna bolezen tipa 2 (SBT2) je pogosta kronična bolezen: je posledica slabega življenjskega sloga, predvsem načina prehranjevanja, hkrati pa je prav (spremenjen) način prehranjevanja integralni del obvladovanja bolezni. Ameriški znanstveniki pod vodstvom dr. Saslow so že pred časom dokazali, da je ketogena dieta učinkovita pri nadzoru SBT2, ko so opravili raziskavo s pacienti v živo…
V reviji »Epilepsy Research« bo objavljen članek, v katerem so kanadski raziskovalci skušali preveriti, za koliko se zmanjša obisk zdravnika in bolnišnice pri otrocih z epilepsijo, ki to bolezen nadzorujejo s ketogeno dieto. Preverili so podatke za obdobje med 2000 in 2010 v provinci Ontario, kjer je približno 15.000 otrok z epilepsijo, in ugotovili so,…
Pogovor z Gašperjem Gromom, objavljeno v oddaji Pregreha brez greha na RTV Slovenija, 14. februarja 2017
Pogovor z Gašperjem Gromom, objavljeno v reviji Medicina & ljudje, 9. februar 2017 Spoznanja številnih prehranskih strokovnjakov kažejo, da so diete, kadar zanje ni medicinske indikacije in niso strokovno vodene, nekoristne. Pa vendar, ali vseeno obstajajo t.i. »zdrave diete« (zdrav način prehranjevanja), s katerim lahko začne prav vsak že danes? Če v gozdu na slepo…