LCHF-prehrana ni samo super za zdravje, je tudi izjemno enostavna, če si len kuhar. Ne vem za vas, ampak mene priprava zelišč vsakič sproti čisto utrudi :), brez njih pa mi nobena jed ni dobra. Le kako bi jih lahko pripravila vnaprej, da mi jih ni treba vsakič znova sekljati? Maslo itak dajem v vse,…
Le kdo ne pozna slavne grške solate oziroma namaza, imenovanega tzatziki? Še posebej se prileže v poletnih dneh, sploh k jedem z žara, primeren pa je tudi za ljubitelje LCHF-prehrane. Sestavine Postopek Kumari olupimo, razpolovimo in odstranimo semena. Nato jih naribamo, posolimo in pustimo stati 20 minut, da spustijo vodo. Dobro jih ožamemo, dodamo jogurt,…