Odkar imam aparat za sladoled, sem zelo motivirana za preizkušanje različnih zamrznjenih dobrot. Tokrat sem naredila LCHF-čokoladni sladoled brez jajc in brez dodanega sladkorja. Všeč bo ljubiteljem temne čokolade, saj ima izrazit čokoladni okus, ostali lahko količino čokolade zmanjšate za polovico. Sestavine Postopek Sladilo Sukrin Gold pristavimo na štedilnik in ga med stalnim mešanjem stopimo….
Pred kratkim sem kupila aparat za sladoled in prvi recept, ki sem ga preizkusila, je bil zamrznjen jogurt (frozen yogurt). Recept je tako preprost, da pravzaprav ni kaj za napisati, a vseeno ga objavljam, saj ste me nekateri zanj spraševali. Uporabila sem grški jogurt, ki ima manj sladkorja in več maščobe. Dodala sem mu sladilo…
Pudingi s chio so odlična sladica, ki jo pogosto pripravim v okviru svoje LCHF-prehrane. Vedno uspejo, poleg tega se zelo hitro strdijo. So brez dodanega sladkorja in škroba, pri okusih pa ste praktično neomejeni. Tokrat sem ob misli na rum-kokos bonbone dobila idejo, da bi pripravila puding s podobnim okusom. In mislim, da mi je…
Na svoj seznam sladoledov brez dodanega sladkorja sem dodala še en recept. Tokrat sem naredila LCHF-orehov sladoled brez jajc in s sladilom Sukrin Gold, ki je naravno nadomestilo rjavega sladkorja. Sestavine (za 2-3 porcije) Postopek Dve žlici sladila Sukrin Gold pristavimo na štedilnik in ga med stalnim mešanjem stopimo. Nato mu primešamo orehe, posujemo z…